Η πίεση και η θερμοκρασία του ψυκτικού μέσου στον εξατμιστήρα του βιομηχανικού ψύκτη νερού είναι η πίεση κορεσμού και η θερμοκρασία του ψυκτικού μέσου, η οποία μπορεί να μετρηθεί με τα αντίστοιχα όργανα ή τους μετρητές που εγκαθίστανται στον εξατμιστήρα του βιομηχανικού ψύκτη νερού. Εάν μετρηθεί μία από αυτές τις δύο παραμέτρους, η τιμή της άλλης μπορεί να βρεθεί μέσω του πίνακα θερμοδυναμικών ιδιοτήτων του ψυκτικού μέσου. Όταν αυτές οι δύο παράμετροι μπορούν να ανιχνευθούν, αλλά είναι διαφορετικές από τις τιμές που εμφανίζονται στο βιομηχανικό μετρητή ψύκτη, θα πρέπει να ελέγξουμε αν υπάρχουν πάρα πολλές ακαθαρσίες στο ψυκτικό μέσο του βιομηχανικού ψύκτη, ή αν είναι ο αισθητήρας και ο μετρητής που προκαλούνται από ζημιές και άλλους λόγους.
Στην πραγματικότητα, η πίεση εξάτμισης και η θερμοκρασία εξάτμισης συνδέονται στενά με τη θερμότητα που εισάγεται στον εξατμιστήρα από το παγωμένο νερό του βιομηχανικού ψύκτη. Όταν το φορτίο ψύξης του βιομηχανικού ψύκτη είναι μεγάλο, η θερμοκρασία επιστροφής του διατηρημένου με απλή ψύξη νερού του εξατμιστή θα αυξηθεί, γεγονός που θα προκαλέσει την αύξηση της θερμοκρασίας εξάτμισης του βιομηχανικού ψύκτη και η αντίστοιχη πίεση εξάτμισης θα αυξηθεί επίσης. Αντίθετα, εάν μειωθεί το φορτίο ψύξης του βιομηχανικού ψύκτη, η θερμοκρασία επιστροφής, η θερμοκρασία εξάτμισης και η πίεση εξάτμισης του διατηρημένου με απλή ψύξη νερού θα μειωθούν όλα.
Στην πραγματική λειτουργία του βιομηχανικού ψύκτη, το φορτίο ψύξης της μονάδας αλλάζει συχνά. Προκειμένου να προσαρμοστεί η απόδοση του βιομηχανικού ψύκτη σε αυτήν την αλλαγή, το βιομηχανικό εργοστάσιο ψύκτη υιοθετεί τις αυτόματες συσκευές ελέγχου για να ρυθμίσει την ενέργεια του βιομηχανικού ψύκτη. Διατηρήστε την πίεση και τη θερμοκρασία στον εξατμιστή σχετικά σταθερό μέσα σε μια μικρή σειρά ταραχών. Υπό κανονικές συνθήκες, όταν εξοπλίζουμε μια επιχείρηση με βιομηχανικά ψυκτικά μηχανήματα, η ψυκτική της ικανότητα πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από το φορτίο ψύξης που φέρει, διαφορετικά δεν θα επιτευχθούν ικανοποιητικά αποτελέσματα ψύξης κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.
Ο αυτόματος έλεγχος του βιομηχανικού ψύκτη και η τιμή ρύθμισης των κατασκευαστικών στοιχείων προστασίας θα διατηρήσουν το βιομηχανικό ψύκτη σε λειτουργία υπό ονομαστικές συνθήκες. Ωστόσο, εάν αυξηθεί η θερμοκρασία εξόδου του κρύου νερού του βιομηχανικού ψύκτη, είναι πολύ επωφελής για την οικονομία του. Επομένως, εάν το ψύκτη είναι σε λειτουργία και πληροί τις απαιτήσεις της επιχείρησης για τη χρήση του βιομηχανικού ψύκτη, η θερμοκρασία εξόδου του κρύου νερού μπορεί να αυξηθεί όσο το δυνατόν περισσότερο.
Επιπλέον, η διαφορά μεταξύ της θερμοκρασίας εξάτμισης του βιομηχανικού ψύκτη και της θερμοκρασίας εξόδου του κρύου νερού μπορεί επίσης να αυξηθεί ή να μειωθεί με την αύξηση ή τη μείωση του φορτίου ψύξης του εξατμιστήρα. Κάτω από το ίδιο φορτίο, ο συντελεστής μεταφοράς θερμότητας μειώνεται όταν αυξάνεται η διαφορά θερμοκρασίας. Επιπλέον, το μέγεθος της διαφοράς θερμοκρασίας σχετίζεται επίσης με την περιοχή μεταφοράς θερμότητας, και η βρωμιά στο σωλήνα και η συσσώρευση λιπαντικού υγρού έξω από το σωλήνα έχουν επίσης μια ορισμένη επίδραση σε αυτό. Προκειμένου να μειωθεί η διαφορά θερμοκρασίας και να ενισχυθεί η επίδραση μεταφοράς θερμότητας, οι επιχειρήσεις πρέπει τακτικά να αφαιρέσουν το ρύπο στους σωλήνες νερού του βιομηχανικού εξατμιστήρα ψύκτη, και να λάβουν ενεργά τα μέτρα για να επιστρέψουν το λιπαντικό πετρέλαιο στη δεξαμενή.
